Natural Food
Todos los artículos de Natural Food — guías de abastecimiento, datos de laboratorio y notas de campo de los Andes y la Amazonía.
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Criollo Cacao vs Common Cacao: Fine-Flavor Quality and Sourcing
What separates criollo cacao from common bulk cacao, why Peru is a fine-flavor origin, and what B2B buyers should verify before sourcing.
Proveedor de Polvo de Extracto Atomizado de Huanarpo Macho de Perú: Guía B2B para Importadores y Marcas
¿Qué es el extracto atomizado de Huanarpo Macho? Huanarpo Macho se refiere a la planta peruana Jatropha macrantha. En las cadenas de suministro B2B, se ofrece comúnmente como un polvo de extracto atom
Sacha Inchi: El Superalimento que Mejora su Memoria
En la búsqueda de una memoria aguda y la salud cerebral, la dieta desempeña un papel fundamental. Los nutricionistas, respaldados por estudios científicos, enfatizan la importancia de consumir aliment
TESORO DE LOS ANDES
Maca Negra: El Superalimento Andino que Mejora la Fertilidad. La Maca, también conocida como Lepidium meyenii, ha sido objeto de múltiples investigaciones científicas debido a sus potenciales benefici
Amazon Andes se destaca en el Foro de Exportación
Fuente: www.gob.pe (Oficina de Comunicaciones) El reciente Foro de Exportación de PYMEs de la Alianza del Pacífico fue reconocido como un espacio vital para fortalecer el comercio internacional y el c
¿Qué se utiliza el camu camu?
Camu camu, una fruta nativa de Perú, es un verdadero tesoro de la Amazonía que ha conquistado el mercado internacional. Con altos niveles de antioxidantes, potasio, calcio, proteínas, beta-caroteno, a
5 hábitos que debería seguir para mejorar su sistema inmunológico
Descubra los hábitos clave para incorporar en su rutina nocturna para apoyar su sistema inmunológico y prevenir enfermedades. Como sabemos, tener un sistema inmunológico fuerte es de vital importancia
SACHA INCHI – FUENTE DE OMEGA 3
Sacha Inchi (Lupinus mutabilis) Esta planta tiene sus orígenes (hace aproximadamente 3,000 años) en la Amazonía, teniendo su mayor producción y siendo nativa de la selva peruana, donde podemos encontr
Tarwi
Con el nombre científico Lupinus mutabilis Dulce, es una legumbre nativa de los Andes sudamericanos, las semillas desamargadas y cocidas son utilizadas por los pueblos andinos de nuestro país como ali
Tare
Tare, también conocido como Taya, cuyo nombre científico es Caesalpinia spinosa, es un árbol que pertenece a la familia de las leguminosas. Es nativa de los Andes, utilizada desde tiempos prehispánico
Chips de Maca, el nuevo superalimento peruano, para snacks o alimentos listos para consumir…
CHIPS DE MACA ORGÁNICA (Lepidium meyenii) ORIGEN DE LA MACA La Maca es un producto nativo de los Andes centrales de Perú, se cultiva principalmente en la meseta de Bombón en el departamento de Junín,
Nibs de cacao orgánico de Perú
CACAO NIBS Este superalimento derivado de los granos de cacao ha aumentado su posición en el mercado internacional. Desde finales del último trimestre de 2016, los nibs de Cacao comenzaron a ser deman
Maíz morado, cultivado de manera orgánica en los Andes peruanos
Las montañas peruanas de los Andes tienen una gran variedad de maíz, como el maíz morado (Zea mays L.). Este cultivo y sus efectos en la salud han sido representados en cerámicas ceremoniales en Perú
Castañas de Brasil, apoyo económico para el pueblo amazónico
CASTAÑAS DE BRASIL, apoyo económico para el pueblo peruano La castaña de Brasil (Bertholletia excelsa) es una de las especies de mayor importancia económica, extraída casi en su totalidad de los bosqu
KANIWA PERUANA ORGÁNICA: ALTO CONTENIDO DE PROTEÍNA
Kaniwa o Cañihua (Chenopodium pallidicaule) es una planta de forma erguida. Su tamaño varía entre 20 y 60 cm. Tanto los tallos en la parte superior, como las hojas y las inflorescencias están cubierto